Blog

Witaminy i minerały piękna cz.1 owoce

Czerwiec 29th, 2016

Witaminy i minerały są niezbędne dla zachowania zdrowego wyglądu skóry. Co więc jeść by nasza skóra wyglądała młodo i promiennie latem? W tym okresie tracąc wodę ze skóry ubywa także elektrolitów i witamin.

Oto kilka słodkich OWOCOWYCH propozycji dla pięknej skóry:

Morele – są najbogatszym źródłem karotenoidów (wit A). Zawierają związki wspomagające oczyszczanie organizmu z toksyn.

Owoce jagodowe – jedne z najbogatszych źródeł antyoksydantów z pośród wszystkich pozostałych. Wśród warzyw tylko kapusta i szpinak wykazują podobną aktywność antyoksydacyjną. Owoce jagodowe są źródłem antocyjanów.

Winogrona – ich skórka zawiera resweratrol – silny antyoksydant.

Jabłka – bogate są w witaminę E, C, prowitaminę A, witaminy z grupy B, kwas foliowy, niacynę, a także pektynę i kwasy owocowe. Cennym składnikiem mineralnym jabłka jest też potas.

Avocado – zawiera niezwykle wysoką ilość jednonienasyconych tłuszczów, czyli kwasu oleinowego. Olej ten pomaga w procesie trawienia zwiększyć wchłanianie składników odżywczych rozpuszczalnych w tłuszczach, na przykład karotenoidów.

Cytryny – ich miąższ zawiera witaminę C oraz witaminy A, B₁, B₂ , B₃ i P (bioflawonoidy). Znajdziemy tu również sole mineralne – głównie potas, ale też sód, magnez, wapń, fosfor, żelazo i cynk.

Truskawki – to prawdziwa bomba witaminowa. Posiadają znacznie więcej witaminy C niż cytryna czy grejpfrut. Bogate są w wapń , fosfor, magnez, wysoką zawartość żelaza. /kaloria.pl/